Na passada 5ª-feira (21.Março.2013), quando estava numa caixa de pagamento do «IKEA FOOD», em Matosinhos, a menina que estava na caixa perguntou-me se eu não queria provar um bocadinho de sumo de sabugueiro. Eu olhei para o sumo que estava num jarro (numa caneca) e pareceu-me que só lá tinha água. Provei e achei... uma delícia!!! Estava fresquinho, não era muito doce, ...
Trouxe algumas embalagens para casa.
A menina deisse-me que era muito bom fazendo um refresco com este sumo, com sumo de limão e com hortelã. Disse-me que era especialmente bom quando bebido fresco.
Ingredientes:
1 embalagem de 200 ml de «Bebida de Flor de Sabugeiro Biológica (Ekologisk DRYCK FLÄDER)»
sumo de 1 limão médio
sumo de 1 limão médio
1,5 l de água
açúcar a gosto
açúcar a gosto
Modo de preparação:
Colocar a embalagem de sumo de sabugueiro no congelador durante cerca de 1 hora.
Lavar algumas folhas de hortelã.
Cerca de 1 hora depois de se ter colocado a embalagem de sumo de sabugueiro no congelador, lavar 1 limão, cortá-lo a meio e espremê-lo. Colocar o sumo de limão no jarro (na caneca) em que se vai servir. Adicionar-lhe o sumo de sabugueiro, a água e as folhas de hortelã. Adoçar com açúcar, em quantidade a gosto.
Lavar algumas folhas de hortelã.
Cerca de 1 hora depois de se ter colocado a embalagem de sumo de sabugueiro no congelador, lavar 1 limão, cortá-lo a meio e espremê-lo. Colocar o sumo de limão no jarro (na caneca) em que se vai servir. Adicionar-lhe o sumo de sabugueiro, a água e as folhas de hortelã. Adoçar com açúcar, em quantidade a gosto.
Servir de imediato (fresco) e... apreciar!!!
Receita na menina do «IKEA»!!! (Ver acima.)
Fiz deste refresco para o almoço de hoje, mas não lhe coloquei hortelã.
ResponderEliminarE adocei com 4 colheres(das de café) de açúcar.
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